Camelia

-blog-

marți, 8 iunie 2010

Aniversar

CUVINTE NUMAI PENTRU CARMEN---9 iunie 2010
N.A.-Sunt doar pentru Carmen si oricine a scris sau va scrie vreodata asa ceva,va fi considerat plagiator....

Numai tu te-ai nascut azi,
Numai pentru tine parguieste ciresul,
Numai tu stii cum sa zbori,
Numai tu stii cum sa cazi...
Numai tie ti se-ntampla cand ridici glasul
Sa-nfloreasca multe flori
Si dintre buze fluturi
Si dintre fluturi,iarasi flori...

Numai tu cum stii sa fluieri
Numai tu,esti unicat;
Nimeni nu o sa mai stranga
Buzele,a fluierat.

Numai tu poti s-ai rabdare
Sa treci peste orice val,
Sa tratezi cu internare
Anturajul medical.

De peste zari si mari,in van
Flutura batiste-n vant
Si trimit bezele-n gand
Alexandra si-Adrian...
LA MULTI ANI !!!

duminică, 14 martie 2010

Crema de zahar ars


Ingrediente:4 oua,1 litru lapte,4 linguri zahar,1 zahar vanilat
-4 linguri zahar pt. caramel
Preparare:Se amesteca cu telul laptele si zaharul(+ vanilia).Se caramelizeaza usor cele 4 linguri de zahar.In boluri se pune zahar caramel,se toarna amestecul de lapte,se pun intr-o tava cu apa ,la cuptor,pana se rumenesc.Se lasa sa se raceasca in tava,apoi se pun la rece,ca sa se ingroase siropul lasat.

Sfat:Compozitia de lapte se poate turna intr-o cratita tapetata cu zahar ars,se baga la cuptor,cand este intarita putin se toarna deasupra un blat de pandispan facut din 3-4 oua si se coace in continuare.(blatul:4 albusuri se bat spuma,se adauga 4 linguri zahar,4 galbenusuri si 4 linguri faina incorporate usor de jos in sus-se respecta ordinea)Copt,se lasa sa se raceasca putin ,se rastoarna pe un platou si se pune frisca.

marți, 9 martie 2010

...continuare naturiste...

33)PROSTATA,HEPATITA,probleme cardiace,digestive,boli ale sangelui
-Intr-un borcan se pun 1 kg. de miere si 300 gr.polen,se amesteca si se acopera.Se da copiilor dimineata cu o lingura de lemn.Polenul are vitaminele B1,B2,B6,PP,C,D,E,acid pantotenic(sau Vit B5),elemente fertilizante,grasimi,factori de crestere,este aliment dietetic natural cu:potasiu,fosfor,siliciu,calciu,sulf,clor,fier,iod,bor,hidrati de carbon,amidon,pigmenti.
-Dezintoxica organismul,formeaza celule noi.
34)DIABET:-afine,sub orice forma:proaspete,ca atare,ceai,etc.
35)GASTRITA,COLITE:-100 gr.pasta de macese(proaspata),100gr.miere,100gr.polen(frecat pasta cu apa distilata).Se amesteca,se iau 2 linguri/zi.
36)FICAT lenes:-ceai de pelin,o ceasca de 3 ori/zi.
37)INFLAMATIA CAILOR URINARE(cistite,litiaze urinare):infuzie de 1-2 lingurite de muguri de fag sau pin la o cana cu apa clocotita(2-3 cani/zi).
38)INSOMNIE:ceai de paducel,2-3 cesti/zi.

sâmbătă, 27 februarie 2010

Prajitura frageda cu smintina


Ingrediente:400gr.smintina,400gr.zahar,4 oua,4 linguri ulei,400gr.faina,1 praf de copt stins cu o lingura cu zeama de lamiie,1 zahar vanilat.
Preparare:se amesteca toate cu telul exact in ordinea mentionata,se toarna intr-o tava dreptunghiulara unsa cu unt si putin ulei.
Deasupra se presara o ciocolata tocata aschii si se omogenizeaza putin deasupra cu o lingura.Se coace la foc mare la inceput,apoi la foc mic.Se presara zahar pudra.Este o prajitura foarte pufoasa si usoara,se poate taia si fierbinte ca nu se incruzeste.

duminică, 14 februarie 2010

...continuare naturiste...

31)ECZEMA cromica(micotica sau microbiana)-tratament extern:se pun in 100ml ulei de floarea soarelui 20 catei de usturoi maruntiti.Se fierbe pe baie de aburi 3 ore.Se strecoara prin pinza,se stoarce.Peste ulei se adauga 50 gr.rasina de brad proaspata.Se pune pe aburi pina se topeste,se strecoara,se adauga 50 gr. ceara de albine,pina se topeste.Se ia de pe foc si se amesteca pentru a nu se solidifica in straturi.Se adauga o fiola de vitamina F si una de vitamina E(de la farmacie)si 20 gr.PROPODERM(unguent de la Apicola).Se amesteca.
Crema se aplica24 de ore.Se spala,iar se aplica.
Ca tratament intern:-se pun 20-30 picaturi tinctura de propolis pe o bucatica de piine de 3 ori/zi,cu 30 de minute inainte de mese.
Pentru alergii,daca exista,2 cani/zi de ceai de "3 frati patati",cu miere.
Se consuma sucuri de legume:sfecla,morcovi,patrunjel si telina.
32)Varsaturi:-ceai de menta fara zahar sau putin ceai de levantica,roinita.

miercuri, 10 februarie 2010

SFATURI DE LA PRIETENI

Vreau sa inaugurez aceasta rubrica pentru a fi de folos si altor oameni asa cum mi-a fost mie.Sper sa se bucure cei nominalizati aici ca pot fi de folos cu sfaturi si altora.Am spus mereu si ma repet:pe cararea neasfaltata a vietii am intilnit persoane de la care am prins cite ceva,mai bine zis,am retinut un "ceva"specific persoanei respective.Sa nu se supere pe mine cine nu se va regasi aici,nu inseamna ca n-am avut ce invata de la ei ci,pur si simplu,nu s-a "lipit"de mine...Deci,de azi,10 februarie...

----de la Bunicuta prietenei mele GETA CIOCAN,fosta Balean,de la Resita----
GALUSTE PENTRU SUPA:-intr-o farfurie adinca se pun doua oua,se bat putin cu furculita,se adauga 7 linguri rase cu gris si o lingura cu ulei,se amesteca.De aici eu am ajustat reteta punind farfuria la frigider pentru apx.15 minute,ca sa se intareasca putin,sa nu fii nevoit sa mai pui gris si sa ai niste galuste tari.Cind supa fierbe se adauga galuste,luind cu lingura sau lingurita din compozitie.Eu iau cu marginea lingurii cite putin ,in asa fel incit sa iese lunguiete.Ele se umfla repede,se stinge focul si se pune putina apa rece,patrunjel tocat si capacul.Merveieux!

...continuare naturiste...

27)AFTE bucale,stomatite:-se pune pe periuta de dinti cite o picatura de ulei de MIRTH sau TEA TREE OIL(melaleuca alternifolia)si se face periaj bucal.Se clateste gura cu apa cu o picatura de ulei.
28)FURUNCULE:-cit sunt mici se toarna apa clocotita.
-se face un aluat din faina si miere si se aplica.
-se aplica o felie de sfecla rosie coapta
-la fel cu felii de ceapa coapta.
29)Cancer la plamini,cu metastaza(se zice ca tratamentul vindeca-e bine de stiut,totusi
-500 gr.unt de casa,500gr.untura proaspata de casa nesarata,500gr.miere poliflora,500gr.lamii cu tot cu coaja,tocate marunt,500gr.cafea macinata(daca are tensiunea marita-doar 250 gr.).Se amesteca totul si se incepe imediat tratamentul:cite o lingura de amestec,luata cu 30 de minute inaintea meselor principale(reteta este luata de la un calugar batrin).
30)OSTEOPOROZA si dureri de picioare:-produsul Kamayani(e din plante si nu are contraindicatii)

duminică, 7 februarie 2010

Malai pemesc




Ingrediente:3 cani de faina de porumb(malai),1 cana faina de griu(alba),100 gr.unt sau margarina,4 linguri de zahar,sare dupa gust,drojdie(un plic la 0.5 kg.faina),apa calda.
Preparare:Se pun toate intr-un vas,se toarna apa calda cit sa curga ca o smintina,nu va temeti sa o lasati asa subtire,se lasa la dospit la loc cald.
Dupa o ora,se amesteca compozitia si se toarna intr-o tava unsa cu ulei sau unt.
Se coace la foc iute,apoi mediu,pina se rumeneste frumos deasupra.Se scoate tava din cuptor si se stropeste cu lapte,se acopera cu un servet curat.

Cornulete cu smintina


Ingrediente:500gr.faina,2 oua,4 linguri zahar,putina sare,200gr.smintina,100gr.unt,1praf de copt,lapte daca mai trebuie.
Preparare:se amesteca toate,se framinta un aluat,se intinde o foaie de 3-5mm,se taie cu rotita in patrate,apoi in triunghiuri,se pune putin gem,se ruleza de la baza la virf.Se curbeaza putin si se coc in tava unsa.Nu se lasa sa se usuce,deci cum cresc si se rumenesc putin se scot,apoi se dau fierbinti prin zahar pudra.
Puteti sa nu puneti praf de copt,ies fragede oricum.

vineri, 29 ianuarie 2010

...continuare naturiste...

24)ASTM BRONSIC;-o radacina de hrean se rade marunt,se combina in parti egale cu miere si zeama de la o lamiie.Se iau 2-3 lingurite/zi.Se tine la rece.
-suc de ridichi negre cu miere,parti egale.Se iau 5-6 lingurite/zi.Se mai poate taia ridichea in doua,se scobeste cu lingurita si se umple golul cu zahar nerafinat.Se lasa o noapte,ridichea va forma un sirop foarte bun si pentru tuse.
25)EGZEME CRONICE:-coaja de ulm,gorun sau stejar,de la arbori tineri,o mina de coaja ma
runtita se fierbe 20 minute,se strecoara,se face baie calda.Se repeta baia.Dupa baie se
unge pielea cu seu de viezure sau alifie de filimica(reteta dinainte).
26)AMIGDALITA CRONICA:-automasaj la git,gargara cu infuzie de musetel caldut in care se
pune antibiotic praf dintr-o caseta,de citeva ori/zi.
-intr-un pahar de 100ml apa se pun 2 linguri otet de mere cu miere,se face gargara du
pa fiecare masa.Gargara sa fie profunda,se inghite lichidul ramas,2 ore nu se maninca si nici nu se bea.Dupa citeva zile,se vor desprinde di git flegme.false membrane,deci
infectia.

...continuare naturiste...

21)DURERI DE SPATE,reumatism,sciatica,rani deschise:-florile de sunatoare se pun in borcan si se acopera cu ulei de masline sau de floarea soarelui.Se leaga borcanul si se tine in soare 6-8 saptamini,timp in care uleiul devine rosiatic.Se filtreaza,se storc resturile si uleiul se trage in sticla.Se tine la rece.
22)DURERI de orice fel,VARICE:-alifie de filimica(galbenele)-de 2 ori 2 miini pline de flori,frunze,tulpini tocate marunt se prajesc usor in 1/2 kg untura si se acopera.Miine zi,se incalzeste,se strecoara si se pune in borcan cu filet,la frigider.Este foarte buna la orice durere,daca masati cu crema picioarele pina intra in piele,seara,timp de 2 luni(cel putin),varicele se retrag foarte mult si definitiv.
23)RACELI,AMIGDALITE,BRONSITE:-comprimate de spirulina(alga marina),care e si pt.:hepatita,ciroza hepatica,ulcer,diabet tip.II,insuficienta renala,obezitate,anemie,hipertensiune,cardiopatie,carenta de Calciu,Mg,impotenta,frigiditate,glaucom,cataracta,nu are contraindicatii.Se iau 1-2 comprimate/zi ca intretinere.

luni, 25 ianuarie 2010

...continuare naturiste...

14)CONSTIPATIE:-se bea in fiecare dimineata,pe stomacul gol,un pahar cu apa calda(sau ceai de musetel) in care se dizolva o lingurita miere.
15)HIPOCALCEMIE:-ca tratament,15 zile cite o fiola de calciu,bauta in ceai,15 zile pauza,timp de 3 luni.
16)Boala de plamini:-miere cu felii de lamiie
17)ARSURI si ulceratii ale pielii:-cataplasma cu ulei de musetel,care se prepara asa:
-peste 10 gr.flori de musetel se toarna o lingura de alcool si se lasa 4 ore in vas acoperit.Peste acesta se toarna 150 ml.ulei de floarea soarelui si se tine la bain-marie 3 ore,amestecind uneori.Se strecoara si se pastreaza la frigider.
18)DURERI DE CAP:-se oparesc doua pliculete de musetel cu o cescuta de apa, o lingurita de miere si una de lamiie.Se bea si se pune compresa pe frunte.
19)Hemoragii nazale:-un tampon de vata imbibat in suc de lamiie.
20)RINOFARINGITA CRONICA:-Vindecare-in fiecare nara se pun picaturi de lamiie ,de cite ori e nevoie.E neplacut!Se ia seara un drajeu de Romergan.Desfunda nasul si da un somn linistit.Se consuma 1-2 lamii/zi.

duminică, 24 ianuarie 2010

CORDON BLEU





Ingrediente:-un piept de pui dezosat(cam la 500gr.),cca 15 feliute de cascaval(5/2cm),15 feliute de sunca,pastrama sau sunculita(5/2cm),2 oua,cam 3 linguri de faina,putina sare,3 linguri cascaval ras,o lingura de unt ras,putin lapte.
Preparare:-se scot din pieptul de pui cam 15 felii(de ex.din pieptul de pui din imagine,de 570gr., eu am scos 15 bucati),se bat usor si se pune sunca,cascaval,se sareaza f. putin,se dau prin faina si prin compozitia de ou,pe care o faceti asa:-se amesteca 2 oua cu 3 linguri faina,sare,3 linguri cascaval ras,o lingura unt,lapte si daca vreti,susan.
Se prajesc in ulei la foc iute.Se pot face si cu cotlet de porc,dar sa nu uitati sa fie subtiri feliile de carne,altfel ies groase si "matahaloase"si nu se vor coace in interior.Asa ca reprofilati-va pe economie...PA

sâmbătă, 23 ianuarie 2010

...continuare naturiste...

11)Angina pectorala,cardiopatie ischemica:-se face ceai din 1 lingura macese+1 lingura paducel+6 bucati pericarp de nuci(peretii lemnosi care separa miezul).Se pun toate la macerat 12 ore in 1/2 litru apa,apoi se fierb 10 min. la foc domol,cu vasul acoperit.
Se raceste,dupa 1/2 ora se strecoara.Se bea cu ingitituri mici cite 1/2 pahar de 3 ori/zi,primul pe stomacul gol.Se indulceste cu miere.
-Se face sirop din 500 gr.fructe uscate de coacaz negru la un litru de apa.Se fierbe 15 minute,se strecoara,se stoarce prin tifon.Se adauga 250 gr.zahar,se fierbe ca pe sirop.Se ia cite o lingurita/2 ore.
12)RACELI(amigdalita,laringita,faringita):-se mesteca seara 2 ardei iuti!!Pina dimineata esti vindecat.
13)Crapaturi la talpa care singereaza(Vanga):_se fac zilnic bai la picioare cu apa calda in care se pune o lingura de sare grunjoasa si o lingura de bicarbonat de sodiu.Se sta cu picioarele in apa pina se raceste apa,se clatesc cu apa caldase sterg si se iau sosete moi.Se repeta.
......voi continua.......PA

miercuri, 20 ianuarie 2010

Vanilia





Ingrediente:-400gr.macaroane,2cesti de zahar,2budinci de vanilie,200ml.smintina,2oua,1/2kg.branza de vaci(dulce),500ml.lapte,zahar vanilat.
Preparare: Se fierb macaroanele(spirale sau altele),se strecoara.Se prepara cele doua budinci cu lapte si jumatate ceasca de zahar.Brinza dulce se mixeaza si se amesteca cu galbenusurile frecate cu o ceasca de zahar si albusurile spuma(arata ca o crema fina).
Glazura: Smintina se amesteca cu o jumatate ceasca de zahar,5 linguri din budinca preparata,5 linguri din crema de brinza si zahar vanilat(Burbon)
Montare:Se aseza intr-o tava unsa jumatate din macaroane,se intinde crema de brinza,apoi budinca,din nou macaroane iar deasupra se intinde glazura,acoperind macaroanele.Se coace la foc mic cam o ora,apoi se mareste flacara ca sa se rumeneasca frumos.
OBS>Aceasta reteta eu o fac asa cand ma grabesc,daca aveti timp sa faceti clatite,le umpleti cu crema de brinza,impaturite in 4 si asezate in cratita,cu budinca intre rinduri (si in plus albusuri spuma),date la cuptor,ies ca cele de la pizzerii!!PA!

marți, 19 ianuarie 2010

Cartofi umpluti



Se fierb 4 cartofi mari(in coaja),se taie pe lung si se aseaza intr-o tava unsa cele 8 jumatati scobite cu o lingurita.Se umplu cu urmatoarea compozitie:
-o ceapa tocata,o mina de ciuperci cubulete,miezul cartofilor taiat cuburi,se calesc in 2linguri de ulei,se condimenteaza cu piper,sare,boia.Se pot pune si alte umpluturi in fct de ce va place,se rade cascaval si se pune la cuptor.Se orneaza cu ardei sau patrunjel.

luni, 18 ianuarie 2010

Retete Naturiste

6)Respiratie grea,raceli:-250ml apa se pun la fiert cu 4 linguri de zahar,4 felii de lamiie.Cind clocoteste,se adauga o lingurita de cimbru si o lingurita de patlagina.Se acopera si se lasa 5 min.sa infuzeze.Se beau 3 cani/zi.

7)Diabet:-se face ceai din 4 cepe zdrobite clocotite cu 1,250l.apa.Se bea cite o ceasca in fiecare dimineata pe stomacul gol

8)Reumatism,dureri musculare:-se pun la macerat in sticla radacini de tataneasa maruntite,cu alcool medicinal.In alta sticla se pune cimbrisor inflorit,in alcool de cereale,la soare.Dupa 14 zile se amesteca solutiile strecurate,se pun 3 aspirine.Se frictioneaza.

9)Pietre la rinichi:-se foloseste produsul"Aloe Berry nectar"si tinctura de propolis,cite 40 de picaturi /zi.In 15 zile pietrele se topesc,iar urina este verzuie-maronie(dispar si chisturile renale).

10)Chisturi renale:-se fac bai cu marul lupului+paie de ovaz+coada calului.Cite 70 gr. din fiecare planta,se pun in tifon,se leaga si se fierb 15 min.in 6litri de apa.Se fac bai de sezut(se foloseste de 3 ori)

11)Lipsa de calciu:-se spala si se usuca coaja de la 10 oua mari(de casa).Se macina in risnita.Se amesteca cu zeama de la 2 lamii si 400gr.miere.Se consuma 2 lingurite/zi.In paralel,se bea zilnic 1/2 ceai neindulcit obtinut prin fierberea cojilor de la doua nuci(contine iod,care fixeaza calciul)..VA URMA.

duminică, 17 ianuarie 2010

continuare naturiste

...cu 2 ore inaintea meselor principale.
-dupa Maria Treben:se beau zilnic,cu inghitituri mici,4 cesti de ceai de coada soricelului si o ceasca de coada calului(dimineata pe stomacul gol si seara,cu 1/2 ora inainte de cina).
-suc de legume:400ml.sfecla,300ml morcov,200ml.mere,50ml.varza alba,30ml.telina,30ml.patrunjel.
3)Herpes:intr-o lingurita se pune o picatura de apa,se presara ness si se freaca cu degetul ca o pasta.Se intinde pe herpes 3 zile,dimineata si seara,se va forma o crusta care va cadea in citeva zile.Asa se vindeca.
4)Dureri de oase(membre,bazin):se fac impachetari cu frunze de varza zdrobita cu sucitorul.Se acopera cu folie si material gros.A doua zi,se indeparteaza varza si se sterge locul cu solutie din:1/2apa+1/2otet de mere.Varza calmeaza durerile de artroze si luxatii congenitale.
5)Raguseala,tuse:-un galbenus proaspat se freaca cu 2 linguri de miere(de salcim),se toarna apoi un pahar cu lapte cald,se consuma 4-5zile,dimineata.Se iau 2pahare/zi(adulti)si unul sau1/2pahar(copii)
Continuam cu:respiratie grea,diabet,reumatism,pietre la rinichi,chisturi renale,lipsa de calciu,etc....Pa....
RETETE NATURISTE eficiente
1)Raceala,dureri de spate,viroze,tuberculoza:-zilnic,se ia o lingura,dimineata si seara,inainte de mese,de bitter suedez,dizolvat in ceai de coada-soricelului fierbinte.
-se dilueaza tinctura de Echinaceea(la Plafar)din 2 in 2 ore in ceai si se bea.
-se maseaza zonele dureroase cu Bitter suedez seara,inainte de culcare,se imbraca gros,in cateva zile trece.
2)Apa la plamani cu tuse:-se fierb morcovi si sfecla,se paseaza,se amesteca cu unt si miere,se mananca inainte de mese.
-in 1/2kg miere se amesteca 100gr hrean ras marunt,se lasa 8 zile la macerat.Se ia 1lingura/zi

duminică, 3 ianuarie 2010

Salata JENI


Ingrediente:200gr.sunca,1punga farfale(macaroane fundite),1cutie ananas,1cutie porumb,2-3 fire praz(fara frunze),2mere,200gr.telina fiarta,optional-morcov fiert.
Toate ingredientele se taie cubulete,se adauga farfale,apoi se amesteca cu maioneza in care se inglobeaza o cutie cu iaurt cremos.Se adauga putina sare.