Ingrediente:3 cani de faina de porumb(malai),1 cana faina de griu(alba),100 gr.unt sau margarina,4 linguri de zahar,sare dupa gust,drojdie(un plic la 0.5 kg.faina),apa calda.
Preparare:Se pun toate intr-un vas,se toarna apa calda cit sa curga ca o smintina,nu va temeti sa o lasati asa subtire,se lasa la dospit la loc cald.
Dupa o ora,se amesteca compozitia si se toarna intr-o tava unsa cu ulei sau unt.
Se coace la foc iute,apoi mediu,pina se rumeneste frumos deasupra.Se scoate tava din cuptor si se stropeste cu lapte,se acopera cu un servet curat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu